Montagne - Saint Emilion - 2017 - barriques
17,90 €
TTC
Cette année 2017, avec un gel de printemps qui nous a rendu un millésime difficile.
L’énorme travail au chai a permis de développer un vin charnu avec une aromatique boisée complexe.
Médaille d’ARGENT Féminalise 2020
Médaille d’ARGENT - Concours de Lyon 2021
Assemblage : 80 % Merlot, 15 % cabernet sauvignon et 5 % cabernet franc
Vinification : Traditionnelle bordelaise avec une maceration pré-fermentaire de 3 jours. un elevage en barriques neuves de 400 litres , 18 mois.
Accord mets / vin : Viande rouge , volaille, viande blanche, charcuterie, fromage